Panem et circenses. Cibo, cultura e società nella roma antica

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AUTORE
none
ISBN
9788876766602
DATA
2016
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DESCRIZIONE

Accurata indagine sull'alimentazione dei Romani che ricostruisce in maniera rigorosa e avvincente la cultura e la società dell'antica Roma. L'autore non presenta soltanto i cibi e le bevande - anche quelli più insoliti - dei Romani, ma illustra anche la "liturgia" dei loro pasti e, più in generale, la loro visione del mondo e della vita. Ne emerge un quadro esauriente della vita romana, considerata nella sua quotidianità ma anche nei suoi principi ispiratori, quelli che stanno tuttora alla base della civiltà europea. Inoltre, in una sezione del libro si propongono parecchie ricette romane antiche, corredate da adeguate istruzioni e opportuni adattamenti al gusto attuale, così da renderle realizzabili ancor oggi.

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"Panem et Circenses - Cibo, cultura e società nella Roma ...

Archeologia Viva n. 183 - maggio/giugno 2017 pp. 78-79. Lidia Pedrini, L'arte dell'apparire nell'Egitto faraonico.Una moda per l'eternità, Prefazione di M.C. Guidotti, Il Portolano; Alberto Jori, Panem et circenses. Cibo, cultura e società nella Roma antica, Nuova Ipsa Editore

PDF PANEM ET CIRCENSES - Nuova Ipsa Editore

Cosa vuol dire 'Panem et circenses'? Il significato dell'espressione latina ci rimanda ad un poeta e retore romano, Giovenale, che ha fatto della satira lo strumento per denunciare le nefandezze ...